減肥⋯中期報告

若干個月前曾嘗試寫過減肥日記，結果？當然是不了了之。。。以我這種三分鐘熱度的性格。

姑且撇開日記不提，減肥這重點也沒有做好。2010年，無論在工作上、人際上、減肥上，都可以算是大失敗。

2011年痛定思痛，結果短短兩星期，好像已有點成績。

不要問我減了多少磅，因為我不知。而且數字並不代表一切。

每天入浴時，都覺得今天比昨天瘦了點。肚腩漸漸的收細了，背部的贅肉也慢慢的消失。每天走起來，都覺得輕盈了，以前扣不了的「製服」的鈕，不知那一天起竟可輕鬆扣上，那種興奮的心情，實在難以言諭。

那。。。我究竟在這期間做了什麼呢？

首先，在埃及和英國旅行時，被媽和弟婦的囉唆督促之下，胃口竟然細了。以前一口氣吃得完的份量竟然吃了一半後已覺飽。

吃少了。

然後，買了一本小日記簿，記錄每天所吃過的東西。心理作用吧，總覺要把朱古力、零食等寫在日記上有點不好意思，於是。。。

吃少了。

晚餐吃得清淡點。第一個星期吃用麵豉湯煮的粉絲，材料有高麗菜、菇、魚、其他菜。很飽肚，很有滿足感。可能的話，盡早吃。然後早點睡。第二個星期改為煮小米粥，材料依舊有高麗菜、菇、魚、還有南瓜。更健康。更低鈉。

早睡早起。

運動方面，反而沒有那麼積極。這兩星期都只是做了五天的運動。

♩♫♬♭♪♯♬♩♫♬♭♪♯♬♩♫♬♭♪♯♬♩♫♬♭♪♯♬♩♫♬♭♪♯♬

其實這是常識，吃得少，吃得健康（什麼三低一高）配合適量運動，持之以恒，必定能健康減肥。

我嘛。持之以恒是我的死穴。

但願這次可打破宿命。

祝我好運！

豬豬muffin

上次回港，臨上機前都要在又一城敗了一輪家。豬豬muffin盤現身處英國，但我估計它應該快要封塵⋯假如我再不post這個簡易muffin食譜給我親愛的弟婦的話。

（食譜來自『我♥杯子蛋糕』）

材料：

無鹽牛油～65g

砂糖～75g

蛋～1個

低筋麵粉～130g ）

發粉～1小匙       ）

牛奶～50ml

準備：

牛油置室溫放軟（或放入微波爐叮約20秒至半溶）

低筋麵粉和發粉混合過篩

預熱焗爐至180℃ （個人認為可待麵糊準備好才預熱焗爐）

做法：

★ 把砂糖分2～3次加入半溶或軟身牛油，每次加入後都充分地攪拌混合

★ 把打散的蛋液少量逐次地加入混合

★ 加入一半分量的麵粉／發粉，略微攪拌混合

★ 加入一半分量的牛奶，用橡板刀以切拌方式混合

★ 依序加入剩下的粉和牛奶，攪拌至看不見粉末為止

★ 入模，然後放入已預熱的焗爐焗約20分鐘左右，以竹簽刺入中央，若無麵煳沾黏就表示熟透了

Points:

☆ 我做這個時因為是用美國的牛油，通常是¼磅（113g）一條，為方便起見，我會調整其他材料的分量：麵粉是牛油分量的兩倍，糖比牛油多一點，蛋依然是一隻，而牛奶分量我會一邊弄一邊調整，不要一次加入太多。

☆ 可加入其他材料如香蕉、藍莓，但牛奶分量要相應調整

☆ 各人焗爐的熱力均不同，要自己調整焗的時間噢！

さようなら、阿兔

這陣子每天晚上準時十一點便上床睡覺，通常是一下子便入睡，一睡便睡天光。

昨晚（1月5日）有點怪，明明一看書便累，但偏偏在床上輾轉反側，良久也未能入睡。儘管已開暖氣，又蓋了兩張棉被，身體仍很冷的。這情况在三年前的元旦晚上也試過。原因不詳述了。

今早起來致電回家找父母，因他們在今天的早午（香港時間）從倫敦回港。

說了不夠兩句，媽媽便告訴我：今天不用去接阿兔了。他離開了。是今早的事。

噢、怪不得我輾轉反側不能入睡。

媽媽說著，聽得出是帶着眼淚。畢竟阿兔已經和我們成為了家人十年多了。

阿兔是弟弟在台灣唸書時買來解悶的寵物。他應該是1999年6月出生的。除了阿兔，他還買了另一隻兔子，但只帶了阿兔回來。原因？阿兔乖巧吧。

我第一次見阿兔是在他仍是小朋友時，有一歲吧。我跟媽媽到台灣探弟弟，當時阿兔住在風涼水冷的露台，有很多地方走動。還記得有一晚我們回到家時不見了阿兔，找來找去，原來他跳了進一個膠水筒內躲了起來（幸好筒內沒有水），看到他兩隻長耳朵才發現了他。

阿兔不是什麼名種兔，只是隻身價不高的家兔，但他確實有很多「威水史」，例如常坐我弟弟的電單車尾啦、在打風時水浸了的露台懂得扶著東西站起來不致淹死啦、做了爸爸啦、還有從台灣「移民」到香港啦。那時有人說：「只是一隻家兔吧，用不着花那麼多錢帶他回來！」當然我聽着都覺得很反感。他不是「只是一隻家兔，而是陪着我弟弟渡過無數個寂寞夜晚的好友伴！」

弟弟回港後，照顧他日常起居的重任便落在了家父身上，尤其是弟弟後來到英國唸碩士、結婚後到日本工作、然後再到英國工作，都沒有帶着阿兔，於是阿兔便植根於大埔了。

不知怎的，阿兔對我媽有點抗拒，還試過咬她。可能我媽有股殺氣吧。儘管口中常說「曳兔」，但每次洗完菜總會留一兩條新鮮菜葉或紅蘿蔔給他，除了果果以外，他最喜歡吃的就是新鮮蔬果了。

可能是「冤家」吧，每次先留意到阿兔生病的總是我媽，帶阿兔住寵物酒店時要留下寵物名字，他的「名字」便成了【何兔兔】～～跟了我媽姓。

其實這次我回港，送阿兔到寵物酒店時已有點覺得今次是最後一次見阿兔了，因為他這年好像老得有點快，老人家的毛病，還有白內障；入住酒店後，獸醫檢查了還發現他其實健康不太好，吃了藥，打了針。那時，我想我和我家人都有了心理準備。

不過準備還準備，當聽到阿兔真的離去了，總有萬般不捨。

想起的除了是最後見他的情況，當然還有他昔日一躍而起那傻樣子，還有很多生活點滴～畢竟他跟我們生活了也有差不多十年。

想深一層，阿兔其實待我們很好。

沒人願意面對死亡，寵物的死亡也是死亡。他撐至爸媽完成了一個月的英國之旅後才讌下最後一口氣，好讓他們不用在旅行的時候傷心，又不用直接面對他的離世。

最後很感激在太平洋寵物會負責照顧阿兔的姐姐，以及所有照顧過他的醫生和員工，和跟他作了最後告別的所有人。

再見了，阿兔。願你在天國生活安好。

Happy New Year - 2011

時間過得真快，轉眼便是2011年。換句話說，還有三個多月，我將會結束我紐約的生活，回到香港。

本來想寫2010大事回顧，但轉眼便是新年（其實是我太懶的關係），所以倒不如先寫New Year resolutions，然後再補回大事回顧。

首先，一定是要減肥成功。從英國回來後已開始有點成績。希望2011年再下一城，我的目標是起碼可以穿回離港前的上班套裝，當然可以穿細碼衫更好！

第二，是放更多時間在我攝影這興趣上。買了很多雜誌，也付了錢買了New York Institute of Photography的professional course。但紙上談兵是不行的。今年我會做一個photo book project，希望不是太ambitious啦。

第三，繼續學好日文。雖然Mr Chiu叫我找個日本男友，但在哪裡找呢？唯有繼續狂煲日劇吧。

還有，是care less about work, （其實現在已經開始了）。不再做工作狂，留多點時間陪家人朋友契女，和找個日本男友（嘻嘻，找到的話）。

差不多了，如果可以全部達成的話，我2011年應該可以算是無憾了。

我有問題？

「世事難料」、「今日唔知聽日事」。是真的。

上星期還高高興興的一起去摘蘋果，今個星期已經面左左。

決定找別的地方搬了～雖然還剩半年多便回香港。

事情如何發生我不想多說，但引身了一個問題：是否我有問題？

自問作為一個room mate，我已經做得很好。Room mate的定義，是住在一起的人吧。可以不是朋友，不必很親密的吧。

他很整潔，我已盡量把我的雜物移離客廳，我的房間要有多亂是我的問題，對嗎？

我不喜歡在我煮飯時他的猫在外騷擾我，故以往我會把牠們鎖在他的房內。知他不喜歡後，我也很少這樣做。

我要的只是一個私人空間而已。回到家，想做回自己。對沒有興趣的東西不擺出一個很關心的樣子、不說很多話，這有問題嗎？晚上放工回家後輕輕鬆鬆邊聽着音樂邊煮飯，是我每天的樂趣。

如果純粹是room mate，可能沒有問題。但如果是一個比女人更sensitive的男同志，問題便來了。

他會認為你不跟他說話是mad at him。更大件事你洗碗時bang the dishes... 當然是在對他發脾氣！天呀～有誰洗碗時可以不發出聲音呀？

因為一些導火線跟他在星期五早上吵了一大場。

當然以上的什麼mad at him bang the dishes都是吵架時他說出來。

若只是這些的話我也可以承認我有責任。

但他還complain我的鼻子。說我的索鼻聲很rude，在他面前已經夠煩，還要在外人（我想是他其中一個gay friend）前這樣做，彷彿我是故意要發出這種聲音來令他和他友人難堪。

這下我真的火了～

我有鼻敏感，呼吸常發出索鼻聲其實我真的不覺。天氣轉時更會附送打噴嚏。我知這都很annoying，但一個正常的人是不會因為別人有病而去complain他的病癥嘛～正如他也常常咳，雖然也很煩人，但他病嘛～他也不想嘛～～

但竟然有人會這樣不知所謂囉～！

你若是我，還住得下去嗎？

有頭有尾

很怕看連續劇有頭沒尾。

所以很多時看日劇都會挑一些已經播完，有完整合輯的來看。

若要「追劇」，多是挑很熱門的，例如「豬豬」、「日菁」、甚至「人人」、「鳯凰天使」都有翻譯的，確保一定有得看。

凡事都有例外。

【 ゲゲゲ】和【１０年先も君に恋して】便是。【 ゲゲゲ】只有「鳯凰天使」翻譯，八月中左右譯完第126集之後便一直無影，直到劇播完後，才有127集之後的片看。

怕沒有得看結局，所以在播最終回的那個星期每天都趕在七時前回家，看沒字幕的NHK，雖然不是完全明白對白，但總好過沒得看。只是為何貴司會死了，風趣的老爺又何時不在，這都很想知道。

【１０年先も君に恋して】最初兩集「豬豬」也有翻譯，但後來兩集只有「鳯凰天使」。有了【 ゲゲゲ】不好的經驗，應該都要有看不到結局的心理準備，但劇情實在太吸引，於是偏向虎山行。這是齣火10劇，本應可在9時回到公司看NHK沒字幕版的第五集，可惜上星期二九時要開會，而且還是internal每兩週一次的例會，沒得改期。唯有寄望土豆儘快有得看。可惜等了差不多一星期仍未有，真吊癮。

真的很怕會沒得看結局。

昨晚上網查了節目表。

呵呵～～高興得我～～

星期日零晨2時重播～～而且是第四集加第五集～～一次過滿足了個願望

慎重的，在iPhone設了鬧鐘，以防萬一自己老人痴呆。

紐約時間13時，準時連接上NHK，一邊吃意粉，一邊重溫第四集。

然後是沒有字幕，不像第四集已看過字幕的第五集。

幸好有看～雖然不是完全明白對白，但應該明白了八成劇情吧。

很感動～～這就是愛？

♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡♥♥♡

廿六歳的里花的戀愛運真的一般～對上的男友更因偷拍女生裙底而被捕。

忽然一天，她發現一個神祕的大叔跟踪自己。這個大叔被她發現後，懇求她別登上即將到站的巴士，目的是希望阻止她跟十年前的自己相遇。他正是十年後的博。因為十年後的他們正準備離婚，而他覺得，若她沒有嫁給他，她（們）將會有更好的十年。

可是他失敗了，雖然她並沒登上巴士，但命運安排他們在另一地方相遇。她／他都認定對方是自己的真命天子，很快便相戀了。十年後的博仍不放棄，甚至告訴了里花，他是十年後的博，最初她也是半信半疑。

後來劇情的發展，是這個來自十年後的博漸漸愛上了現在的里花，而里花也好像喜歡了這個未來人。第四集的結尾，就是現在的博發現了里花跟陌生的男子（十年後的自己）深宵在橋上談天說笑而醋意大發。這個不可思議的「三角關係」，怎能不教人心癢癢的想盡快追下去？

下星期二便是結局了～那天早上應該沒有會要開。

還是請一個上午的假，看完結局才上班呢？

無題

記得在N年前理工學生會的民主牆上曾經寫過一篇大字報，標題為「無題」。結果給同莊笑了多年。內容是什麼？老早忘記了。

N年後，不知誰人發明了「部落格」這個東東，從此，我的部落格便成了我的民主牆。不理會有沒有人留步一看，只要有不吐不快的，什麼都可以寫一番。

今天心血來潮，忽然想update一下荒廢了差不多一個月的blog，什麼都想寫，但什麼都只是寫一點點，心想不如title便叫「無題」，或者叫思海漫游，可能更貼切。

♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥

上兩個星期六，公司在New York Aquarium有free entrance，見天氣不錯便老遠的跑到Brooklyn去參觀。老實說，她跟我們的海洋公園差太遠了！面積小，而且還有不少的設施因維修沒開放。若要付$13的入場費再加上車資⋯不值得～～純粹個人意見。

雖然整體不及海洋公園，但她的「異形館」實在精彩。我沒有參觀過海洋公園的水母館，所以無從比較，但「異形館」內確實吸引我拍了不少相。

可能太久沒有出外走走，星期天喉嚨痛得要命，發燒，咳，大病了一場～～～～ （到現在仍未完全復完）

♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥

最近沉迷了一個農場遊戲（我知我知，很out嘛…）但這個不是facebook那個，那個我玩了兩天剷走了。這個是Tap Ranch，involvement很大的☀！

再之前沉迷的是Words with Friends（類似Scrabble），雖然現在仍有玩，但沒有最高峰時同時玩10個game那麼誇張了。

♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥

日劇方面，當然沒有荒廢～～追看完【逃亡弁護士】、【ホタルのヒカリ２】、【夏の恋は虹色に輝く】，還有未追完的【GOLD】和【美丘】，很忙的。

特別想提的是【ゲゲゲの女房】和【十年先も君に恋して】。前者是NHK的晨劇，每朝十五分鐘，共156集，是改篇自武良布枝的自傳。她是誰？她便是【ゲゲゲ鬼太郎】的作者水木茂的妻子。故事前大部份都是講述他們跟「貧乏神」搏鬥的日子，看着他們的生活那麼淒苦都能樂觀地生活，一方面為他們着緊，另一方面則覺得慚愧，好生佩服他們的堅持。

另一齣是六集完的短篇日劇。男主角在十年後的未來回到現在，要阻止女主角跟十年前的自己相遇相愛和結婚。很有趣的構思。日本剛播完第五集，而我則期待中，快點上傳土豆啦～～

印象中沒有看過上户彩的日劇，但看過這齣之後，覺得她也不差（？）～～上户小姐的「粉絲」不要人肉搜尋我⋯又是純粹個人意見。

看這些「純愛」日劇，看到很觸動人心的情節（例如女主角在拒絕男主角的表白後在河邊跟男主角「反表白」的一段）心裡仍會有戚戚然的感覺～～我想我應該對戀愛仍有憧景吧～

面倒くさな〜

まあ〜いいか！

♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥

つづく…